Ser grana padano DOP cały krąg 20 m-cy
Grana Padano DOP to podstawowy ser twardy w kuchni włoskiej, o wytrawnym, lekko orzechowym profilu i dobrej rozpuszczalności w daniach.
Kod: LAT0013
Opis produktu
Format kręgu pozwala na pracę w dużym wolumenie przy zachowaniu świeżości i aromatu.
Zastosowanie
- pasta, risotto
- sosy
- finitura del piatto
- kuchnia produkcyjna
Dlaczego warto
zapewnia balans między jakością DOP a efektywnością kosztową
