
Ser pecorino nerello sikano 1/4
Ser owczy o wyraźnym, sycylijskim charakterze – intensywny, wytrawny, z lekko pikantnym finiszem. Wyróżnia się bogatym profilem smakowym, który dobrze komponuje się zarówno w kuchni klasycznej, jak i nowoczesnej.
Kod: SFR0004
Opis produktu
Struktura pozwala na płatkowanie i krojenie, a także wykorzystanie w daniach gorących.
Zastosowanie
- carpaccio
- pasta
- deski serów
- antipasti
- połączenia z miodem, cytrusami i orzechami
Dlaczego warto
zapewnia autentyczny charakter regionalny i wysoką intensywność smaku
