Salami milano gigante całe vacuum brugnolo
Klasyczne Salame Milano o bardzo drobnym mieleniu i delikatnym, eleganckim profilu smakowym. Charakteryzuje się równomiernym rozkładem tłuszczu, łagodną przyprawowością oraz miękkim finiszem, dzięki czemu jest jednym z najbardziej uniwersalnych włoskich salami w gastronomii.
Kod: BRU0014
Opis produktu
Duży format „gigante” pozwala na profesjonalne krojenie na miejscu i pełną kontrolę nad grubością plastra.
Zastosowanie
- pizza i pinsa
- kanapki, focaccia, panini
- deski wędlin i antipasti
- bufety i catering
Dlaczego warto
wysoka uniwersalność i szeroka akceptowalność smakowa — idealne salami do codziennego serwisu
