Drożdże suche molino
Suche drożdże instant o wysokiej aktywności fermentacyjnej, przeznaczone do bezpośredniego użycia. Produkowane z wyselekcjonowanych szczepów Saccharomyces cerevisiae, zapewniają stabilność procesu i powtarzalność wyników.
Kod: CAN0019
Opis produktu
Dobrze sprawdzają się zarówno w krótkich, jak i średnich fermentacjach.
Zastosowanie
- pizza
- pieczywo
- focaccia
Dlaczego warto
zapewniają szybkość działania i kontrolę fermentacji
