Makaron tortello z kawą, borowikami, miodem kasztanowym i kasztanami mrożony sabatelli
Tortello kawowe z borowikami, kasztanami i miodem kasztanowym to makaron premium o głębokim, jesienno-zimowym profilu. Łączy ziemistość borowików, naturalną słodycz kasztanów, delikatną goryczkę kawy i aromatyczny akcent miodu kasztanowego. To połączenie daje danie eleganckie, intensywne i bardzo restauracyjne — idealne na kartę sezonową, menu degustacyjne lub specjalne kolacje tematyczne.
Kod: SAB0036
Opis produktu
Zastosowanie
- krem z Parmigiano Reggiano, orzech laskowy i palone masło
- sos z borowików, czarny pieprz i rozmaryn
- fonduta z taleggio i kruszone kasztany
- masło szałwiowe, miód kasztanowy i prażone orzechy
Dla kogo
fine dining, restauracje premium, menu jesienno-zimowe, kolacje degustacyjne i kuchnia autorska.
Dlaczego warto
to produkt, który pozwala stworzyć danie „signature” — z wyraźną sezonowością, eleganckim smakiem i wysoką wartością sprzedażową.
Podobne produkty i alternatywy
Makarony mrożone
Makaron raviolini mignon z szynką dojrzewającą mrożony sabatelli
- Waga
- 1 kg
- Kod
- SAB0018
Makarony mrożone
Makaron tortello z paloną pszenicą, burratą, bakłażanem i bazylią mrożony sabatelli
- Waga
- 1 kg
- Kod
- SAB0038