Makaron tortello z paloną pszenicą, burratą, bakłażanem i bazylią mrożony sabatelli
Tortello z paloną pszenicą, burratą, bakłażanem i bazylią to makaron inspirowany południem Włoch i kuchnią Apulii. Grano arso nadaje ciastu lekko dymny, rustykalny charakter, a nadzienie z burraty, bakłażana i bazylii buduje kremowy, warzywny i bardzo śródziemnomorski profil. To produkt idealny do menu letniego, dań wegetariańskich premium i kuchni regionalnej.
Kod: SAB0038
Opis produktu
Zastosowanie
- sos z pomidorów datterino, bazylia i oliwa
- crema di melanzane, ricotta salata i pangrattato
- pomidory confit, oregano i stracciatella
- pesto bazyliowe, cytryna i prażone migdały
Dla kogo
restauracje włoskie, trattorie premium, kuchnia regionalna, menu letnie i dania wegetariańskie premium.
Dlaczego warto
łączy autentyczny południowowłoski charakter z bardzo przystępnym, kremowym nadzieniem — świetny produkt do dań sezonowych bez mięsa.
Podobne produkty i alternatywy
Makarony mrożone
Makaron ravioli kozi ser, pomidory suszone bertagni
- Waga
- 250 g
- Kod
- BER0012
Makarony mrożone
Makaron orecchiette z mąką z palonej pszenicy mrożony sabatelli
- Waga
- 2 kg
- Kod
- SAB0009