Mąka semola rimacinata
Drobnoziarnista semola durum w kompaktowym formacie, przeznaczona do pieczywa, makaronu oraz jako składnik technologiczny w pracy z ciastem. Nadaje wypiekom złocisty kolor i bardziej wyrazisty profil smakowy.
Kod: DIV0015
Opis produktu
Zastosowanie
- pieczywo i focaccia
- makaron świeży
- domieszka do pizzy
- podsypka
Dlaczego warto
zapewnia charakterystyczny kolor, strukturę i włoski profil wypieków
