Prosciutto cotto / szynka alta qualità z ziołami ręcznie wiązane leoncini
- Waga
- ok. 7,5 kg
- Kod
- LEO0005

Prosciutto Cotto Botticella Leoncini w formacie połówki to gotowana szynka o klasycznym włoskim charakterze, przeznaczona do profesjonalnej gastronomii. Format a metà ułatwia pracę z produktem w lokalach o mniejszej lub średniej rotacji – pozwala zachować wygodę dużego formatu gastronomicznego, a jednocześnie ograniczyć czas przechowywania otwartej sztuki.
Kod: LEO0013
Delikatny smak i soczysta struktura sprawiają, że szynka jest uniwersalnym składnikiem zarówno dań serwowanych na zimno, jak i przygotowywanych na ciepło.