Podgotowane płaty lasagne jajeczne mrożone koch
Płaty makaronu jajecznego KOCH to wygodna baza dla kuchni, która chce szybko przygotowywać lasagne, cannelloni i dania zapiekane bez pracy od zera. Elastyczna struktura płatów dobrze układa się w warstwach, równomiernie chłonie beszamel, ragù i sosy serowe, a po zapieczeniu zachowuje stabilną, zwartą strukturę porcji. To produkt szczególnie praktyczny tam, gdzie liczy się powtarzalność, tempo pracy i estetyczne krojenie gotowego dania.
Kod: KOC0001
Opis produktu
Idealny do przygotowania:
– lasagne alla bolognese
– cannelloni z ricottą i szpinakiem
– lasagne bianca z grzybami i beszamelem
– warstwowych zapiekanek makaronowych
Produkt dla:
restauracji włoskich, hoteli, cateringu, kuchni bankietowych i produkcji gastronomicznej.
Dlaczego warto
pozwala skrócić czas przygotowania, ograniczyć straty i utrzymać powtarzalny efekt w daniach zapiekanych, które muszą dobrze wyglądać również po porcjowaniu.
Podobne produkty i alternatywy
Makaron raviolotti mięsem z kaczki mrożony sabatelli
- Waga
- 1 kg
- Kod
- SAB0003
