Makaron raviolotti mięsem z kaczki mrożony sabatelli

Makaron nadziewany mięsem z kaczki w dekoracyjnym kształcie serca to produkt premium o mocnym efekcie wizualnym i wysokiej wartości percepcyjnej na talerzu. Delikatne ciasto połączone z intensywniejszym, wyrazistym nadzieniem dobrze pracuje z masłem, demi-glace oraz sosami redukowanymi. To format, który pozwala szybko budować dania sezonowe i degustacyjne bez skomplikowanej produkcji.