Makarony mrożone
Makaron raviolotti mięsem z kaczki mrożony sabatelli
- Waga
- 1 kg
- Kod
- SAB0003
Makaron tagliolini jajeczne mrożony sabatelli
Tagliolini jajeczne to cienki, delikatny makaron przeznaczony do eleganckich dań, w których liczy się lekkość i precyzja. Dzięki swojej strukturze dobrze pracuje z emulsjami, masłem, cytrusami i składnikami premium, nie przytłaczając ich smaku. To format bardzo ceniony w kuchni restauracyjnej.
Kod: SAB0034
Opis produktu
Zastosowanie
- białe trufle, masło i Parmigiano Reggiano
- cytryna, śmietanka i kawior
- delikatny sos z homara
- masło, anchois i skórka cytryny
Dla kogo
fine dining, restauracje premium, hotele i kuchnia autorska.
Dlaczego warto
cienki format daje elegancki efekt i bardzo dobrze eksponuje składniki premium.
Podobne produkty i alternatywy
Makarony mrożone
Makaron panzotti z sercem z burraty i cytryną mrożony sabatelli
- Waga
- 1 kg
- Kod
- SAB0013
Makarony mrożone
Makaron fusillone z atramentem z mątwy mrożony sabatelli
- Waga
- 1,5 kg
- Kod
- SAB0005
