Makarony mrożone
Podgotowane płaty lasagne jajeczne mrożone koch
- Waga
- 5 × 2 kg
- Kod
- KOC0001
Makaron spaghetti jajeczny mrożony sabatelli
Klasyczne spaghetti jajeczne Sabatelli to profesjonalny włoski makaron o bogatszej strukturze i wyraźniejszym smaku dzięki zawartości 20% jaj. Produkt został stworzony z myślą o gastronomii, gdzie liczy się powtarzalność, sprężystość i odpowiednia praca z sosem.
Kod: SAB0028
Opis produktu
Zastosowanie
- carbonara
- aglio e olio
- sosy pomidorowe i seafood
- klasyczne dania włoskie
Dla kogo
restauracje włoskie, hotele, catering i nowoczesne trattorie.
Dlaczego warto
wysoka zawartość jaj zapewnia bardziej restauracyjny charakter makaronu i lepszą strukturę po ugotowaniu niż standardowe spaghetti suche.
Podobne produkty i alternatywy
Makarony mrożone
Makaron różowe panzotti z łososiem i porem mrożony sabatelli
- Waga
- 1 kg
- Kod
- SAB0015