
Makaron różowe panzotti z łososiem i porem mrożony sabatelli
Różowe panzotti z nadzieniem z łososia i pora to dekoracyjny makaron nadziewany, w którym kolor ciasta pochodzi z dodatku papryki. Nadzienie łączy łososia, ricottę, świeży ser, por, szalotkę i oliwę extra vergine, tworząc kremowy, elegancki profil smakowy. To produkt do dań, które mają być lekkie, atrakcyjne wizualnie i dobrze czytelne dla gościa.
Kod: SAB0015
Opis produktu
Zastosowanie
- krem z pomidorów datterino i bazylia
- sos z mascarpone, cytryna i koperek
- cukinia, oliwa, mięta i prażone migdały
- lekki sos śmietankowy z porem i białym winem
Dla kogo
restauracje włoskie, hotele, koncepty premium casual i kuchnia bankietowa.
Dlaczego warto
różowe ciasto wyróżnia danie wizualnie, a łosoś z porem daje bezpieczny, elegancki profil smakowy lubiany przez szeroką grupę gości.
