
Makaron ravioloni z ricottą, parmigiano reggiano i gruszkami mrożony sabatelli
Ravioloni z ricottą, Parmigiano Reggiano DOP i gruszką to elegancka interpretacja klasycznego włoskiego połączenia sera i owoców. Kremowa ricotta, dojrzewający Parmigiano oraz delikatna słodycz gruszki tworzą harmonijny balans smaków charakterystyczny dla nowoczesnej kuchni włoskiej.
Kod: SAB0021
Opis produktu
Zastosowanie
- masło z tymiankiem
- sosy na bazie sera i białego wina
- orzechy włoskie i miód akacjowy
- menu degustacyjne i dania sezonowe
Dla kogo
fine dining, restauracje premium, wine bary i nowoczesna gastronomia włoska.
Dlaczego warto
połączenie gruszki i Parmigiano Reggiano tworzy elegancki profil smakowy, który doskonale sprawdza się w restauracyjnych daniach premium.
