Ciasta i desery mrożone
Sfoglia romana z kremem 85gx /box buonini
- Ilość sztuk
- 65 szt.
- Kod
- BUO0002
Rogalik cornetto czekoladowy 90gx /box buonini
Cornetto z kremem czekoladowym to klasyczny włoski rogalik śniadaniowy inspirowany ofertą włoskich barów i kawiarni. Delikatne ciasto oraz bogate nadzienie czekoladowe tworzą produkt idealnie komponujący się z kawą.
Kod: BUO0006
Opis produktu
Około 1 godzinę przed wypiekiem wyjąć przygotowane blachy z lodówki i pozostawić cornetti w temperaturze pokojowej.
Wypiekać w piecu konwekcyjnym (z termoobiegiem):
Temperatura: 165–170°C
Czas: ok. 20–25 minut
Zastosowanie
- śniadania hotelowe
- kawiarnie
- bary śniadaniowe
- sprzedaż impulsowa
- bufety śniadaniowe
Dla kogo
hotele, kawiarnie, stacje gastronomiczne i HoReCa.
Dlaczego warto
połączenie kawy i rogalika czekoladowego to jeden z najpopularniejszych zestawów śniadaniowych we Włoszech.Sposób przygotowania Dla uzyskania najlepszego efektu zaleca się dzień wcześniej ułożyć zamrożone cornetti na blasze, zachowując odpowiednie odstępy, a następnie pozostawić je na noc do rozmrożenia w lodówce.
Podobne produkty i alternatywy
Ciasta i desery mrożone
Fagotto czekoladowe 105gx/box buonini
- Ilość sztuk
- 56 szt.
- Kod
- BUO0003