Foodiamo

FOODIAMO
FAGOTTO CZEKOLADOWE 105GX56SZT/BOX BUONINI

Fagotto czekoladowe 105gx/box buonini

Fagotto to włoskie ciasto francuskie z bogatym nadzieniem czekoladowym. Charakterystyczny kształt oraz duża ilość nadzienia sprawiają, że produkt doskonale sprawdza się jako przekąska do kawy.

Kod: BUO0003

Opis produktu

Około 1 godzinę przed wypiekiem wyjąć przygotowane blachy z lodówki i pozostawić cornetti w temperaturze pokojowej.

Wypiekać w piecu konwekcyjnym (z termoobiegiem):

Temperatura: 165–170°C

Czas: ok. 20–25 minut

Zastosowanie

  • kawiarnie
  • bary śniadaniowe
  • bufety hotelowe
  • sprzedaż impulsowa
  • cukiernie

Dla kogo

kawiarnie, cukiernie, hotele i HoReCa.

Dlaczego warto

większa gramatura sprawia, że produkt dobrze sprawdza się jako samodzielne śniadanie lub przekąska.

Sposób przygotowania Dla uzyskania najlepszego efektu zaleca się dzień wcześniej ułożyć zamrożone cornetti na blasze, zachowując odpowiednie odstępy, a następnie pozostawić je na noc do rozmrożenia w lodówce.

Przewijanie do góry