Białe słodkie trufle 100gr/ buonini
- Ilość sztuk
- 16 szt.
- Kod
- BUO0017

Cornetto z kremem pistacjowym to propozycja inspirowana sycylijską tradycją cukierniczą. Delikatne ciasto i aromatyczne nadzienie pistacjowe tworzą produkt o wyjątkowo atrakcyjnym charakterze premium.
Kod: BUO0005
Około 1 godzinę przed wypiekiem wyjąć przygotowane blachy z lodówki i pozostawić cornetti w temperaturze pokojowej.
Wypiekać w piecu konwekcyjnym (z termoobiegiem):
Temperatura: 165–170°C
Czas: ok. 20–25 minut
kawiarnie, hotele, cukiernie i restauracje.
smak pistacji należy obecnie do najbardziej poszukiwanych kategorii włoskich słodkości.Sposób przygotowania Dla uzyskania najlepszego efektu zaleca się dzień wcześniej ułożyć zamrożone cornetti na blasze, zachowując odpowiednie odstępy, a następnie pozostawić je na noc do rozmrożenia w lodówce.