
Rogalik cornetto z nadzien. morelowym x 56 szt /box buonini
Klasyczny włoski rogalik z nadzieniem morelowym inspirowany tradycyjnymi śniadaniami serwowanymi we włoskich barach. Delikatna słodycz moreli doskonale komponuje się z lekkim ciastem.
Kod: BUO0011
Opis produktu
Około 1 godzinę przed wypiekiem wyjąć przygotowane blachy z lodówki i pozostawić cornetti w temperaturze pokojowej.
Wypiekać w piecu konwekcyjnym (z termoobiegiem):
Temperatura: 165–170°C
Czas: ok. 20–25 minut
Zastosowanie
- śniadania hotelowe
- kawiarnie
- bary
- bufety śniadaniowe
- sprzedaż impulsowa
Dla kogo
hotele, kawiarnie i gastronomia.
Dlaczego warto
owocowe nadzienie stanowi atrakcyjną alternatywę dla klasycznych kremów i czekolady.Sposób przygotowania Dla uzyskania najlepszego efektu zaleca się dzień wcześniej ułożyć zamrożone cornetti na blasze, zachowując odpowiednie odstępy, a następnie pozostawić je na noc do rozmrożenia w lodówce.
