Oliwy, oleje i octy
Ocet balsamiczny di Modena gęstość 1,07
Villa Edda- Pojemność
- 5 l
- Kod
- VLD0003
Krem na bazie octu balsamicznego di Modena klasyczny
Klasyczny krem na bazie octu balsamicznego z Modeny o gęstej, dekoracyjnej konsystencji i dobrze zbalansowanym słodko-kwaśnym profilu. Produkt został stworzony z myślą o szybkim wykańczaniu dań oraz dekoracji talerza bez konieczności przygotowywania własnej redukcji balsamicznej.
Kod: VLD0007
Opis produktu
Gęsta struktura pozwala precyzyjnie kontrolować porcję i estetykę serwisu, co ma szczególne znaczenie w nowoczesnej gastronomii oraz przy daniach premium. Krem dobrze pracuje zarówno z kuchnią wytrawną, jak i deserową.
Zastosowanie
- burrata, mozzarella, parmigiano
- pizza gourmet i focaccia
- mięsa i warzywa grillowane
- sałaty i antipasti
- owoce i desery
Dla kogo
restauracje, pizzerie, wine bary, catering premium i nowoczesne bistro.
Dlaczego warto
pozwala szybko uzyskać efekt premium na talerzu bez dodatkowej pracy kuchni.
Podobne produkty i alternatywy
Oliwy, oleje i octy
Krem na bazie octu balsamicznego di Modena o smaku rozmarynu
Villa Edda- Pojemność
- 250 ml
- Kod
- VLD0013
Oliwy, oleje i octy
Ocet balsamiczny di Modena gęstość 1,07
Villa Edda- Pojemność
- 500 ml
- Kod
- VLD0002
Oliwy, oleje i octy
Krem na bazie octu balsamicznego di Modena klasyczny
Villa Edda- Pojemność
- 500 ml
- Kod
- VLD0012