Foodiamo

FOODIAMO
SER PECORINO ROSSO SIKANO OK. 2,5 KG 10/BOX SI.FOR

Ser pecorino rosso sikano

Dojrzewający ser owczy o intensywnym, wytrawnym profilu i dobrze rozwiniętym aromacie (90–120 dni dojrzewania). Charakteryzuje się zwartą strukturą i wysoką koncentracją smaku.

Kod: SFR0006

Opis produktu

Dobrze sprawdza się zarówno jako ser do tarcia, jak i element deskowy. W kuchni międzynarodowej może pełnić funkcję zamiennika dla innych serów twardych.

Zastosowanie

  • pasta i risotto
  • sosy i farsze
  • gratin i zapiekanki
  • deski serów

Dlaczego warto

zapewnia głębię smaku i szerokie zastosowanie technologiczne

Przewijanie do góry