Prosciutto cotto / szynka gotowana duchessa nera brugnolo
- Waga
- ok. 6 kg
- Kod
- BRU0003

Wysokiej jakości szynka gotowana przygotowana z wyselekcjonowanych części mięsa wieprzowego. Delikatny smak i miękka struktura sprawiają, że produkt dobrze odnajduje się zarówno na zimno, jak i po podgrzaniu.
Kod: BRU0025
restauracje, hotele i gastronomia premium.
wyższa jakość surowca poprawia smak oraz wygląd plastrów po krojeniu.