Ciasta i desery mrożone
Rogalik cornetto czekoladowy 90gx /box buonini
- Ilość sztuk
- 56 szt.
- Kod
- BUO0006
Rogalik cornetto pusty słony 80gx/box buonini
Wytrawna wersja klasycznego włoskiego cornetto stworzona z myślą o śniadaniach, brunchach i gastronomii premium. Produkt może być podawany samodzielnie lub wypełniany serami, wędlinami oraz warzywami.
Kod: BUO0004
Opis produktu
Około 1 godzinę przed wypiekiem wyjąć przygotowane blachy z lodówki i pozostawić cornetti w temperaturze pokojowej.
Wypiekać w piecu konwekcyjnym (z termoobiegiem):
Temperatura: 165–170°C
Czas: ok. 20–25 minut
Zastosowanie
- śniadania hotelowe
- bufety brunchowe
- kanapki premium
- oferta kawiarni
- catering
Dla kogo
hotele, restauracje, kawiarnie i catering.
Dlaczego warto
uniwersalna baza pozwala tworzyć wiele różnych kompozycji śniadaniowych.Sposób przygotowania Dla uzyskania najlepszego efektu zaleca się dzień wcześniej ułożyć zamrożone cornetti na blasze, zachowując odpowiednie odstępy, a następnie pozostawić je na noc do rozmrożenia w lodówce.
Podobne produkty i alternatywy
Ciasta i desery mrożone
Sfoglia romana z kremem 85gx /box buonini
- Ilość sztuk
- 65 szt.
- Kod
- BUO0002
Ciasta i desery mrożone
Czarne słodkie trufle 100gr/ buonini
- Ilość sztuk
- 16 szt.
- Kod
- BUO0018
