
Polpa pomidorowa /box
Pulpa pomidorowa w formacie produkcyjnym (10 kg), przeznaczona do gastronomii o dużej rotacji. Charakteryzuje się naturalną strukturą pomidora – z widocznymi cząstkami i odpowiednią gęstością, co pozwala szybko uzyskać gotowy sos.
Kod: ERP0006
Opis produktu
Produkt skraca proces przygotowania – zazwyczaj wymaga jedynie doprawienia i kontrolowanej redukcji.
Zastosowanie
- sos do pizzy
- sosy do makaronów
- dania lunchowe
- kuchnia produkcyjna i catering
Dlaczego warto
zapewnia wydajność, szybkość pracy i powtarzalność w dużych wolumenach
