Makaron spaghettoni

Spaghettoni La Molisana to grubsza, bardziej wyrazista wersja klasycznego spaghetti. Format idealny do dań, w których makaron ma być nie tylko nośnikiem sosu, ale pełnoprawnym elementem struktury dania. Dzięki większej średnicy i porowatej powierzchni dobrze pracuje z sosami intensywnymi, długo gotowanymi oraz emulsjami na bazie tłuszczu i sera.