Burrata z truflą mrożona
Mrożona burrata z truflą łączy wygodę dłuższego przechowywania z profilem produktu premium. Kremowe wnętrze i aromat trufli świetnie pracują w daniach sezonowych, szczególnie jesienno-zimowych, gdzie liczy się głębia smaku i wyższa wartość sprzedażowa.
Kod: ART0008
Opis produktu
Zastosowanie
- pizza tartufata po wypieku
- risotto i tagliolini z grzybami
- carpaccio i bresaola
- krem z ziemniaka, pora lub topinamburu
Dla kogo
restauracje premium, pizzerie gourmet, hotele i kuchnia sezonowa.
Dlaczego warto
pozwala mieć w magazynie produkt o wysokiej percepcji premium, gotowy do użycia w menu specjalnym lub sezonowym.
