Bresaola z valtelliny pgi/igp san michele
Bresaola della Valtellina IGP to jedna z najbardziej cenionych włoskich wędlin dojrzewających, produkowana z wysokiej jakości wołowiny. Charakteryzuje się ciemnoczerwonym kolorem, delikatną strukturą i subtelnym, eleganckim smakiem. Oznaczenie IGP potwierdza chronione pochodzenie produktu z regionu Valtellina.
Kod: SAN0013
Opis produktu
Zastosowanie
- carpaccio z bresaoli
- sałatki premium
- antipasti
- deski włoskich wędlin
- kanapki gourmet
Dla kogo
restauracje włoskie, delikatesy, wine bary i gastronomia premium.
Dlaczego warto
jedna z najbardziej prestiżowych włoskich wędlin wołowych o chronionym pochodzeniu.
