Salami ventricina pikantna vacuum brugnolo
Ventricina piccante to dojrzewające salami o wyraźnym, pikantnym profilu charakterystycznym dla południowych Włoch. Grubsze mielenie mięsa oraz wysoka zawartość papryki i chilli nadają produktowi intensywny aromat i głęboki kolor.
Kod: BRU0017
Opis produktu
Podczas wypieku tłuszcz lekko się topi, wzmacniając smak całego dania.
Zastosowanie
- pizza spicy i gourmet
- deski wędlin
- kanapki premium
- antipasti
Dlaczego warto
mocny charakter i wysoka aromatyczność — produkt, który buduje tożsamość dania
