Krewetki argentyńskie ogony c1 gelpiave
Krewetki argentyńskie C1 wyróżniają się naturalnie intensywniejszym smakiem i bardziej mięsną strukturą niż klasyczne krewetki vannamei. Dzięki swojej wielkości i soczystości świetnie sprawdzają się zarówno w kuchni włoskiej, jak i nowoczesnej gastronomii seafood. Produkt przeznaczony do profesjonalnej obróbki gastronomicznej.
Kod: GLP0001
Opis produktu
Zastosowanie
- grill i patelnia plancha
- pasta seafood i risotto
- bisque i zupy rybne
- dania premium i menu sezonowe
Dla kogo
restauracje włoskie, seafood bary, hotele i kuchnia premium.
Dlaczego warto
duży format i intensywny smak pozwalają budować bardziej premiumowe dania seafood bez skomplikowanej obróbki.
