Foodiamo

FOODIAMO
MAKARON ORECCHIETTE MROŻONY 2 KG 1/BOX SABATELLI

Makaron orecchiette mrożony sabatelli

Orecchiette to jeden z najbardziej klasycznych formatów makaronu z Apulii, ceniony za zdolność zatrzymywania sosu wewnątrz charakterystycznego „uszka”. Dzięki swojej strukturze bardzo dobrze pracuje z warzywami, roślinami strączkowymi, oliwą i intensywniejszymi dodatkami typowymi dla południowej kuchni włoskiej.

Kod: SAB0010

Opis produktu

Zastosowanie

  • orecchiette alle cime di rapa
  • ragù z jagnięciny i pecorino
  • pomidor, cacioricotta i bazylia
  • fasola cannellini, małże i oliwa czosnkowa

Dla kogo

trattorie, restauracje włoskie, catering premium i nowoczesne bistro.

Dlaczego warto

to jeden z najbardziej autentycznych regionalnych formatów włoskiej kuchni, bardzo dobrze pracujący z klasycznymi południowowłoskimi sosami.

Przewijanie do góry