Burrata z truflą
Burrata z truflą to produkt premium o kremowej strukturze i wyraźnym, eleganckim aromacie truflowym. Łączy świeżość mleczną burraty z głęboką, ziemistą nutą trufli, dlatego świetnie sprawdza się w daniach sezonowych, degustacyjnych i bardziej wyrafinowanych pozycjach menu.
Kod: ART0003
Opis produktu
Zastosowanie
- pizza gourmet po wypieku
- carpaccio, bresaola i rukola
- krem z ziemniaka lub topinamburu
- tagliolini, risotto i dania z grzybami
Dla kogo
restauracje premium, wine bary, pizzerie gourmet i koncepty fine casual.
Dlaczego warto
trufla buduje natychmiastową percepcję premium, a burrata daje kremowość i atrakcyjny efekt podania.
