Burrata "la piu' premiata"
Burrata 125 g to klasyczny format świeżego sera o delikatnej osłonce z mozzarelli i kremowym wnętrzu ze stracciatelli oraz śmietanki. Najlepiej sprawdza się w serwisie na zimno lub jako składnik dodawany po obróbce termicznej, aby zachować jej mleczną świeżość i kremową strukturę. To produkt, który prostym daniom nadaje efekt premium.
Kod: ART0001
Opis produktu
Zastosowanie
- caprese premium i antipasti
- pizza po wypieku
- focaccia, bruschetta i warzywa grillowane
- sałatki z pomidorami, pesto lub oliwą extra vergine
Dla kogo
restauracje włoskie, pizzerie premium, wine bary i hotele.
Dlaczego warto
burrata natychmiast podnosi wartość dania i pozwala stworzyć efekt „wow” bez skomplikowanej produkcji.
