Ser primosale z pieprzem
Krótko sezonowany primosale z dodatkiem czarnego pieprzu, który podbija łagodną bazę mleczną i nadaje serowi wyraźniejszy, lekko pikantny finisz. Zachowuje sprężystą strukturę i bardzo dobrą krojalność.
Kod: BPK0002
Opis produktu
Pieprz buduje charakter produktu bez dominowania całości, dzięki czemu ser pozostaje uniwersalny w zastosowaniu.
Zastosowanie
- antipasti i deski
- sałatki
- panini i burgery
- grill
Dlaczego warto
zapewnia balans między łagodnością a wyrazistym akcentem przyprawowym
