Ser primosale z suszonymi pomidorami
PPrimosale krótko sezonowany z mieszanki mleka owczego i krowiego z dodatkiem suszonych pomidorów, które wnoszą intensywny, lekko słodko-słony, śródziemnomorski profil smakowy. Delikatna, mleczna baza sera równoważy wyrazistość dodatku, tworząc produkt o bardzo czytelnym charakterze i wysokiej atrakcyjności kulinarnej.
Kod: BPK0005
Opis produktu
Ser zachowuje zwartą, sprężystą strukturę, co pozwala na precyzyjne krojenie w plastry i kostkę oraz stabilną pracę w serwisie. Dobrze komponuje się z oliwą extra vergine, świeżymi ziołami i klasycznymi składnikami kuchni włoskiej.
Zastosowanie
- antipasti i deski serów
- focaccia i panini
- sałatki (np. z rukolą i oliwą)
- dania warzywne i kuchnia śródziemnomorska
Dlaczego warto
zapewnia intensywny, gotowy profil smakowy i wysoką uniwersalność w kuchni
