Pierś z kaczki pekin kl. a mrożona

Pierś z kaczki Pekin klasy A to produkt przeznaczony do profesjonalnej gastronomii, ceniony za soczyste mięso oraz charakterystyczną warstwę skóry i tłuszczu, która podczas odpowiedniej obróbki pozwala uzyskać chrupiącą powierzchnię i intensywny smak. Format ok. 600 g daje możliwość wykorzystania produktu zarówno jako głównego elementu dania, jak i do przygotowania kilku mniejszych porcji restauracyjnych.