Mieszanka mąki czerwonego buraka i mąki '00'
Profesjonalna mieszanka mąki pszennej typu „0” z dodatkiem mąki marchwiowej, stworzona z myślą o przygotowywaniu kolorowych i oryginalnych wypieków. Łączy właściwości technologiczne klasycznej mąki z walorami wizualnymi i smakowymi marchwi.
Kod: CAN0037
Opis produktu
Produkt pozwala uzyskać ciasto o naturalnym złocisto-pomarańczowym odcieniu.
Zastosowanie
- pizza gourmet
- focaccia
- pieczywo rzemieślnicze
- świeże makarony
- kreatywna gastronomia
Dla kogo
pizzerie, restauracje, piekarnie i gastronomia HoReCa.
Dlaczego warto
gotowa mieszanka zapewnia powtarzalny efekt kolorystyczny i wygodę użytkowania.
