Ocet balsamiczny di Modena bianca
Villa Edda- Pojemność
- 250 ml
- Kod
- VLD0005

Klasyczny krem na bazie octu balsamicznego z Modeny o gęstej, dekoracyjnej konsystencji i dobrze zbalansowanym słodko-kwaśnym profilu. Produkt został stworzony z myślą o szybkim wykańczaniu dań oraz dekoracji talerza bez konieczności przygotowywania własnej redukcji balsamicznej.
Kod: VLD0007
Gęsta struktura pozwala precyzyjnie kontrolować porcję i estetykę serwisu, co ma szczególne znaczenie w nowoczesnej gastronomii oraz przy daniach premium. Krem dobrze pracuje zarówno z kuchnią wytrawną, jak i deserową.
restauracje, pizzerie, wine bary, catering premium i nowoczesne bistro.
pozwala szybko uzyskać efekt premium na talerzu bez dodatkowej pracy kuchni.