Salame ventricina 'piccantino' pikantne vac. sorrentino
Mortadella z truflami to produkt premium o kremowej strukturze, delikatnym smaku mięsa i eleganckim aromacie trufli. Połówka dużego formatu dobrze sprawdza się w lokalach z krajalnicą, delikatesach oraz restauracjach, które chcą serwować mortadellę w bardziej luksusowym wydaniu.
Kod: SOR0016
Opis produktu
Zastosowanie
- cienko krojona na deski premium
- focaccia z mortadellą i stracciatellą
- panini gourmet
- pizza po wypieku
Dla kogo
delikatesy, wine bary, restauracje premium, pizzerie gourmet i hotele.
Dlaczego warto
połączenie mortadelli i trufli daje bardzo mocny efekt premium, a duży format pozwala uzyskać piękne, cienkie plastry do profesjonalnego serwisu.
