Pesto alla genovese
Pesto alla Genovese to jeden z najbardziej rozpoznawalnych sosów kuchni włoskiej, wywodzący się z Ligurii. Bazylia, sery dojrzewające i oliwa tworzą świeży, intensywnie aromatyczny profil, który od lat pozostaje podstawą klasycznych włoskich receptur.
Kod: DIV0065
Opis produktu
To produkt o bardzo szerokim zastosowaniu — od makaronów po kanapki, focaccie i nowoczesne kompozycje lunchowe.
Zastosowanie
- trofie i linguine
- panini i focaccia
- bruschetta
- sałatki makaronowe
- warzywa grillowane i burrata
Dla kogo
delikatesy, sklepy specjalistyczne, restauracje włoskie i gastronomia HoReCa.
Dlaczego warto
to jeden z najbardziej rozpoznawalnych włoskich smaków, który dobrze rotuje zarówno w gastronomii, jak i sprzedaży detalicznej.
