Sól drobna morska
Drobna sól morska Ortofrutticola to podstawowy składnik profesjonalnej kuchni, pozyskiwany poprzez naturalne odparowywanie wody morskiej. Charakteryzuje się czystym smakiem, równomierną granulacją oraz szerokim zastosowaniem zarówno w gastronomii, jak i produkcji żywności. Dzięki drobnej strukturze szybko rozpuszcza się w potrawach, zapewniając równomierne przyprawienie.
Kod: SAI0001
Opis produktu
To produkt niezbędny w każdej kuchni — od restauracji i pizzerii po piekarnie i zakłady produkcyjne.
Zastosowanie
- codzienne gotowanie
- przygotowanie ciasta do pizzy i pieczywa
- makarony, sosy i zupy
- marynaty i przetwórstwo spożywcze
- gastronomia i produkcja żywności
Dla kogo
restauracje, pizzerie, piekarnie, zakłady produkcyjne i gastronomia HoReCa.
Dlaczego warto
jednolita granulacja zapewnia łatwe dozowanie oraz równomierne rozprowadzanie smaku w potrawach i wypiekach.
