Mozzarella fior di latte bez laktozy taglio Napoli
Fiorentino- Waga
- 2,5 kg
- Kod
- FIO0003

Mozzarella Julienne to profesjonalnie krojona mozzarella gastronomiczna przygotowana specjalnie do pizzy i dań zapiekanych. Forma cienkich pasków pozwala równomiernie rozprowadzić ser na powierzchni pizzy, przyspiesza pracę kuchni i zapewnia bardziej powtarzalny efekt wypieku.
Kod: GAR0004
Idealna do przygotowania:
– pizzy klasycznej i contemporary
– focacci oraz pinsy
– tostów i panini
– zapiekanek gastronomicznych
Produkt dla:
pizzerii, restauracji włoskich i gastronomii HoReCa.
format julienne usprawnia organizację pracy podczas serwisu i pozwala szybciej przygotowywać pizze o powtarzalnym wyglądzie.