
Makaron spaghetti nero di seppia
Spaghetti Nero di Seppia La Molisana to makaron o charakterystycznym, intensywnie czarnym kolorze, uzyskanym dzięki dodatkowi atramentu z kałamarnicy. Długi format spaghetti dobrze łączy się z lekkimi sosami na bazie oliwy, białego wina i owoców morza, a jego wygląd pozwala budować efektowne, eleganckie kompozycje na talerzu.
Kod: MLS0048
Opis produktu
Wyrazisty kolor makaronu szczególnie dobrze podkreśla kontrast z jasnymi składnikami, takimi jak krewetki, kalmary, przegrzebki czy małże. Sprawdzi się zarówno w klasycznych daniach inspirowanych kuchnią włoskiego wybrzeża, jak i w nowoczesnych propozycjach à la carte.
Zastosowanie
- spaghetti z owocami morza
- dania z krewetkami, kalmarami i małżami
- sosy na bazie oliwy, czosnku i białego wina
- dania z rybami i skorupiakami
- kompozycje z pomidorami i owocami morza
- autorskie dania à la carte
- efektowne dania o wysokiej wartości wizualnej
Dlaczego warto
pozwala w prosty sposób wyróżnić danie zarówno smakiem, jak i wyglądem, a charakterystyczny czarny kolor daje kucharzowi szerokie możliwości tworzenia kontrastowych, eleganckich kompozycji.
